【串しゃぶ　えみし】がプロデュースする沖縄プレミアムソースシリーズ。沖縄県産の新鮮な島らっきょうの香りを最大限に活かし、後に香るシークヮーサーの酸味、柑橘感とのマッチした味わいをお楽しみいただけます。
 
マッチする料理：海ぶどう、もずく、白身魚のカルパッチョ、アグー豚の冷しゃぶ、おろし豆腐ハンバーグ
 
賞味期限：製造日から１年（2ヶ月以上は保証いたします）
保存方法（開封前）：直射日光を避け、常温保存。
保存方法（開封後）：開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
 
使用上の注意
・開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
・果汁や刻み素材および成分が浮遊・沈殿する場合がございますが、品質に問題はありません。
・使用前に、キャップを閉め、よく振ってからお使いください。