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豚の生姜焼き

沖縄そばのまぜそば_edited.jpg
材料(2人分)

・豚肉(ロース、こま肉等)
・玉ねぎ
○ 生姜
○ 砂糖
○ 料理酒
○ みりん
○ 醤油
・「根 -KON-」沖縄たべるウコン

200g
半分
1片
大さじ1
大さじ1
大さじ1と1/2
大さじ1
適量

つくり方

①玉ねぎと豚肉を食べやすいサイズにカットする。

②熱したフライパンに①と○の調味料を入れて、炒める。

③お皿に盛り、「根 -KON-」沖縄たべるウコンをお好みで合わせながら、お召し上がりください。

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